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Le Potager de Dantonnière : installation en maraîchage permaculturel biologique
Crée en avril 2020, le potager de Dantonnière est une micro-ferme maraîchère basée sur les principes du maraîchage sol vivant et de la permaculture : pas de travail du sol, apport régulier de matières organiques diverses, aucun traitement ni fertilisation chimique, semences reproductibles et biologiques.
Depuis avril 2020, le potager fournit principalement des mescluns (laitues, jeunes pousses, fleurs comestibles et aromatiques) de saison aux restaurants gastronomiques locaux.
Pour la saison 2021, le potager souhaite fournir dans un premier temps à quelques familles du Mottier et villages alentours entre cinq et dix paniers de légumes diversifiés. La période de production n’est pas encore totalement arrêtée mais devrait s’étaler de mi-mars /avril à mi-décembre.
Basé sur les principes de l’AMAP (http://www.reseau-amap.org/amap.php), l’engagement du consommateur et du producteur s’en inspirera fortement.
Les personnes souhaitant d’ores et déjà bénéficier d’un panier de légumes pour l’année 2021 peuvent nous contacter pour réserver (places limitées pour la première année) et discuter plus en détail du futur fonctionnement.
Julien Givord
Le potager de Dantonnière
555 chemin des croix
38260 Le Mottier
Tél : 06.64.20.73.15
Mail : potager.dantonniere@gmail.com
Page FB : https://www.facebook.com/micro.maraichage.mottier/